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12/12/2011 - Colheita ao Luar na Serra Gaúcha
Colher uvas no frescor das noites de verão na Serra Gaúcha e aproveitar um serviço todo especial de harmonizações de vinho ao luar. É isso o que oferece a Rede de Hotéis Dall'Onder em parceria com a Lovara Vinhas e Vinhos, ambos de Bento Gonçalves. A proposta é promover uma experiência diferente para visitantes durante o período de vindima, entre os meses de janeiro e março.
A programação será realizada pelo menos duas vezes por semana (dias ainda não definidos), entre às 19h e às 21h. Hóspedes dos três hotéis da Rede na Capital Brasileira da Uva e do Vinho terão a disposição transfer até as instalações da vinícola, localizada há cerca de 10 minutos do Centro da cidade e integrante do roteiro turístico Caminhos de Pedra.
No local, além de uma recepção calorosa, turistas poderão acompanhar e participar do tradicional processo de colheita e pisa da uva. Tudo nas proximidades dos vinhedos da vinícola. A programação segue com a degustação harmonizada de oito vinhos e espumantes com queijos, risotos e outros petiscos.
O programa será agendado para pequenos grupos, que poderão optar por realizar a degustação em três ambientes propostos, na ampla varanda com vista para os vinhedos iluminados da Lovara, na rústica casa de pedra que preserva traços da imigração ou no deck ao lado do açude, em meio às vinhas.
